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Da Oficina Ormesini Venezia - Food & Wine

Osteria Arte e Passione

Oficina Ormesini Food & Wine a Venezia è un ristorante di pesce veneziano, completamente restaurato situato in Fondamenta Ormesini a Cannaregio, ampio spazio Bar per cicchetti e prelibatezze varie ed un'assortita enoteca per la scelta di ottimi vini. Una sorta di cucina innovativa tra un mood di Osteria Arte e Passione e la raffinatezza di un'ottima cucina a base di pesce cotto e crudo che viene sfornato dalla maestria dello Chef Beppe Afiero. Pasta fatta in casa, pesce freschissimo, con la coreografia di un locale accogliente frequentato da giovani. Alla direzione del locale Enzo Afiero un'ottimo ristoratore che assieme al fratello proseguono con il loro progetto fatto di arte e di passione per offrire un servizio davvero unico a Venezia.

Osteria arte e passione

Enzo & Giuseppe vi aspettano ... tutti i giorni, dalle 12:00 alle 2:00 di notte! 😋

Location e atmosfera

Osteria Arte e Passione

La Fondamenta degli Ormesini non ha bisogno di presentazioni: è semplicemente la zona più cool di Venezia. Qui, nel cuore di Cannaregio, dall’omonimo rio e dallo stile industriale che ha contraddistinto il restauro (senza dimenticare la tradizione) nasce a Gennaio 2019 Oficina Ormesini. Tra mattoni e travi a vista, tra elementi in ferro battuto e un’illuminazione strategica, il locale è contemporaneo e accogliente, informale e ricercato allo stesso tempo. L’atmosfera è perfetta in ogni momento della giornata e il nostro calore sapranno accoglierti e metterti a proprio agio sia durante un aperitivo con i tuoi amici che per un pranzo in compagnia o una cena romantica. Se cerchi il “tavolo” ad effetto, prova quello meraviglioso ricavato davanti all’ampia vetrata che si affaccia sul canale: un piccolo angolo esclusivo ed unico.
OFICINA ORMESINI

Lavoriamo ogni giorno con passione e amore per renderti partecipe di un'esperienza unica ...

Cosa dicono di noi

Romanticismo e ottima cucina [Vik-Berserk]

22 agosto 2021

Il posto giusto per assaporare tutta l'atmosfera e i sapori di Venezia, abbiamo cenato al tramonto e una volta scesa la sera l'atmosfera è diventata incantevole, cena a lume di candela tutto estremamente curato nei dettagli. Il personale è stato molto disponibile e cordiale, ci ha saputo consigliare aperitivo e portate, ma nn solo atmosfera, personale e cura nei dettagli rendono questo posto speciale anche le pietanze servite sono preparate a dovere e si mostrano molto curate nella presentazione. Ogni portata è stata un viaggio di sapori, abbiamo ordinato pietanze di mare, i primi piatti sono stati cucinati alla perfezione dalla cottura alla mantecatura del condimento con la pasta fresca, per un matrimonio che sfocia in una esplosione di gusto, frutti di mare ben cotti e dall' aroma intenso. I secondi sono stati le fritture di pesce di laguna anche queste saggiamente equilibrate tra sapore, impanatura e cottura. Tutte le porzioni si sono rivelate adeguate. Ad accompagnare il tutto l'immancabile SPRITZ anche questo ottimo. Dopo questa esperienza nn posso fare altro che consigliarlo ... ed è entrato nelle nostre tappe fisse in Venezia. Diffidate dai primi ristoranti ben piazzati sulle rive dei canali e regalatevi momenti e sapori che rendono unico il vostro soggiorno a Venezia!